Sous Chef

Nusantara Eksekutif Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di industri F&B (Food and Beverage) yang sedang berkembang di Sumedang, Jawa Barat. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan semangat untuk berkembang bersama dengan perusahaan kami. Tersedia suasana kerja yang kolaboratif dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang positif bagi semua staf kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap dapat mengenal Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.
• Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
• Melatih dan memimpin tim koki.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengontrol inventaris.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di industri F&B.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat untuk mencapai target.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait