Sous Chef

Max Code Nusantara · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Max Code Nusantara, sebuah perusahaan yang berfokus pada teknologi dan inovasi, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami. Lokasi kantor kami berada di Nusa Dua, Bali, dengan gaji yang menarik mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan efektif dan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan kualitas bahan makanan dan mengatur stok bahan-bahan yang diperlukan.,Memantau dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi proses memasak dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan rapi dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola jadwal kerja tim dapur dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki keahlian dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan baik dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen timTeknik memasakKualitas makananKomunikasiManajemen waktuKepatuhan standar keamanan dan higienisKreativitas dalam membuat menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait